Rabu, 21 Maret 2018

Bertambah Lagi Oleh-Oleh Khas Bogor



Waktu Bandung ngetop  dengan munculnya oleh oleh baru , pelancong lokal bangga bisa menenteng pulang. Cukup lama nama kue itu bertahan jadi inceran tanpa saingan.
Sampai satu hari seorang kerabat yang kebetulan Chef  kaya pengalaman dan banyak berteman dengan pengusaha-pengusaha kuliner bilang bahwa, Bogor akan punya oleh-oleh camilan  has.

Benar,  kejutan itu muncul! 1 Outlet kue di pusat kota Bogor jadi buah bibir.
Talas biasanya cuma dijual mentah yang menggantung di warung pinggir jalan sekarang naik kelas jadi  cake modern dibalik etalase mewah.
Setelah booming  dengan  Bika Bogor, terbitlah Donat Talubi, Cheese cake, dan masih banyak lagi, hingga cake berbahan dasar pisang pun jadi pilihan.

Wisatawan  yang malas berlibur jauh-jauh dan  pakek acara macet, sekarang lebih suka ke Bogor. Selain tempat wisata bertambah, ragam wisata kuliner pun bertambah.

Harganya terjangkau, 38 000! Keruan saja saya jadi manja. Tiap silaturrahmi ke Jakarta selalu tenteng buah tangan yang terkemas dalam kotak dan tas cantik.
Tidak perlu lagi repot menebak nebak apa yang dimaui orang Jakarta saat orang Bogor bertandang.

Beberapa kali beli untuk dinikmati keluarga, tapi ahirnya jadi berpindah untuk tamu.
Sudah tersedia pun gagal makan.
Waktu itu komunitas Asinan Blogger niat belajar foto food dengan objek Banana Cheese Cake berbentuk bulan sabit aneka warna dan rasa. Motretnya pekek semangat juang '45 karna properti, cahaya dan tempat sangat mengizinkan.
Nggak mau kalah deh, dengan tampilan heboh penghuni Instagram.

Selama motret sudah ngincer mau santap Banana Cheese warna coklat yang nantangin sedari tadi.
Ehh... Setelah beberes baru sadar, sisa cake sudah masuk mobil teman yang bawa. Blom rejeki!


Si Ulam Tiba

Februari yang manis, kebanyakan muda mudi cari resto romantis dengan kueh cinta,  Bika Bogor malah mengirimi saya 3 kotak cake, Happy!
Baik sekali pengantar kuenya, meski gerimis tetap mengantar.Terimakasih yaa.

Mocachino Cream Cheese

Pecinta mocca seperti saya pasti memilih kotak ini pertama dibuka.
Lapisan luar renyah crunchy, bagian tengah lembut crem mocca, jadi musti pelan pelan memotong dan menata di piring. selesai ambil gambar saya nikmati dengan teh hangat.
Rasa kopi bertemu dengan moccachino bisa dibayangkan rasanya kan?  Apalagi di taburi remahan  kacang, manisnya jadi samar-samar bikin penasaran. Benar-benar nikmat yang tak terdustakan.




Oh ya, menurut hasil survey MIND, pasien depresi merasa lebih baik setelah makan pisang.
Ia mengandung tryptophan, sejenis protein yang akan diubah oleh tubuh menjadi serotonin yang akan membuat anda rilex, memperbaiki suasana hati (modd) dan membuat hati nyaman.
Senyaman saya menikmati hujan sore meski sisa flu masih ada dan bekas pemotretan masih berantakan di atas meja makan.


Si Pink Love

Bika Bogor Talubi tu kreatif  banget. Bulan Februari 2018 kemarin memunculkan cake unik limited edition. Cake warna pink berhias tulisan LOVE dengan harga husus, 35 000.
Toppingnya strawberry cheese cake, tapi tengahnya diberi cream coklat.

Entah kenapa tampilan si pink segitiga  menumbuhkan rasa romantis. Jemari begitu saja meronce manik mutiara, satukan dengan bahan kecintaan, renda pita. Semua berjalan begitu saja.

Produk inovasi terbaru ini bertekstur lembut. Aroma pisang hanya ada di tengah sedang topping harum strawberry. Lembut di dalam, legit di luar.

Classik cheese cake

Rasa chesse cream original ini menurut saya agak beda. Rasa pisangnya dominan, legit, lapisan luar berkeju tidak setebal cake rasa mocca  tapi terasa.






Penilaian saya :

Dari 3 cake dengan rasa strawberry, mocca dan  original, saya kasih nilai 9 untuk rasa mocca.
Si pink terlalu harum dan banyak manis menurut lidah saya. Mungkin lidah zaman old yaa.

Kelebihan lain :

Bika Bogor Talubi bisa awet tanpa pengawet. Di luar kulkas  tahan 4 hari, sedang dalam kulkas bisa sampai 1 minggu.

Saya tanya pada pengirim, pisang apa yang dipakai? Dia jawab, kami pakai Pisang Raja yang dibeli langsung dari petani lokal. Keren ya! Usaha yang menguntungkan banyak pihak.
Sepertinya saya nggak perlu tanya kenapa bentuknya segi tiga?
Biarlah, kan cuma kue, bukan cinta!

New York Style Premium Banan Cheese Cake bisa anda dapatkan di Outlet Talubi

Jalan Pajajaran 20 M .Bogor
Jalan Soleh Iskandar 18 B=Bogor
Jalan Raua Gadog Sebelah Vimalla Hills-Puncak Bogor

Informasi lebih lanjut:

Bika Bogor Talubi
WA: 0888-4829-626
Line: @bikabogor

Produk dapat dikirim menggunakan jasa JNE yes/grab/gojek


Sukses terus ya, Talubi Bogor. Kini bertambah lagi oleh-oleh khas Bogor.
















Rabu, 14 Maret 2018

Test...Test..






Ini postingan nggak penting sebenarnya.
Saya lagi nge-test foto blog.
Akhir-akhir ini, eh...sudah lama, deng! Apload-an foto blog saya selalu  menghilang.Share di G+ nggak ada penampakan. Sudah di-cek, di hp teman-teman pun nggak ada. Cuma di hp saya yang gambar masih kelihatan.
Sependek pengetahuan saya, mungkin karna file foto ada di sana.

Sahabat blogger kasih solusi, album foto di save ke komputer, baru apload ke kontent.
Saya coba foto boneka Albi ini.
Semoga nggak lenyap lagi deh!

Baydewey, ini foto boneka Albi  umur 4 tahun . Pagi tadi dia datang, gendong boneka di tangan kiri dan tangan kanannya pegang kape, ikut2an ibu bapaknya membersihkan rumput liar.
Sesekali dia masuk bergabung nonton film dengan 2 anak saya usia kuliahan. Kebetulan mereka senang kalau ada anak kecil.
Yang satu kasih bantal guling biar Albi duduk nyaman, yang satunya ambil wafer coklat di kamar.

Waktu ditanya, "Siapa nama boneka Albi?" Dia bilang, Lope Lope! Sambil mengunyah. bibir serta jari sudah penuh coklat.
Anak saya penasaran lalu googling. Boneka itu sebenarnya tokoh boneka polisi beruang dari Britain. Namanya Bobby. Ternyata  boneka populer, lho!

Yang bikin anak saya sedih, cerita mama Albi. "Boneka boleh dapet mulung!"








Catatan Dadakan


Waktu beberes,  ketemu tulisan acak2an di note book kecil ber-lem.
Seringkali saya mencatat di sembarang kertas kalau tiba tiba dapat info dari teman bicara, lihat quote di tv kereta , atau waktu sibuk urusan rumah sambil dengar ceramah di radio/tv.

Tanggal 7-8 Juli 2017, hehe... Nggak PD nulis tanggal ! :)
Isinya begini :

Akan datang suatu masa, aku hawatir dengan masa itu!


- Keyakinan tinggal dalam fikiran
- Keimanan tak berbekas dalam pebuatan
- Banyak orang baik tapi tak berakal
- Berakal tapi tak beriman
-.Ahli ibadah tapi mewarisi kesombongan iblis
- Ahli maksiat tapi rendah hati
- Ada yang bahagia tertawa tapi hatinya berkarat
- Sedih menangis tapi kufur nikmat
- Murah senyum tapi hatinya mengumpat
- Ada pula yang hatinya tulus tapi wajah cemberut
- Berlisan bijak tapi tak memberi teladan
- Pelacur penolong yang  jadi figur
- Berilmu tapi tak faham
- Ada yang faham tapi tak menjalankan
- Pintar tapi membodohi
- Bodoh tapi tak tahu diri
- Beragama tapi tak berahlak
- Ada yang berahlak tapi tak bertuhan


Ini perkataan siapa ya? Rasulullah/sahabat/ulama??
Wallahu a'lam, namanya juga catatan dadakan





Waktu Dan Ilmu


Tadi, sebelum berhadapan dengan laptop, saya sarapan menghabiskan tahu isi, kue apem dan segelas teh hangat sambil baca WA grup kajian yang rutin share Shirah Nabawiah.
Kali ini tentang perjalanan kakek  Rasulullah SAW selagi muda. Pemimpin suku Quraisy ini tegar mencari titik mata air zam zam di seputaran Ka'bah. Lalu Allah membimbing beliau lewat gerakan seekor burung.
Maka bergembiralah penduduk negeri tandus, setelah hilang harapan bahkan sempat mencela tindakan Abdul Mutholib.

Bahasan sampai ke satu nama "Harits". Siapa dia? Tanya teman-teman. Saya temukan posisi dia sejajar dengan paman-paman Rasul. Jangan keliru dengan Haritsah pembantu setia Rasulullah.

Penasaran berkembang soal 2 paman Rasul, Abu Jahal dan Abu Lahab kok nggak ditemukan namanya? Siapa yang namanya disebut dalam Quran?
Tentu nggak ada di skema silsilah karna nama asli Abu Jahal adalah Amr Bin Hisyam, sedang Abu Lahab adalah Abid Al Uzza ibnu Abdul Mutholib.
Banyak yang mengira Abu Jahal adalah paman Rasul, padahal nggak ada hubungan darah.
Abu Lahab lah  paman Rasulullah yang namanya disebut dalam Qur'an.

Sambil sarapan  kita bisa juga dapat ilmu jika diniatkan. Atau di moment lain saat mood lagi bagus.
Paling semangat dan membekas, saya baca setelah sholat subuh. Kadang sampai nggak terasa sudah jam 8. Saatnya siapkan sarapan.
Saya targetkan beberapa bulan ke depan bisa menerjemahan kalimat2  pendek dalam quran, dan lewat Riyadus Shalihin bisa tahu macam2 ucapan  Rasulullah dalam percakapan hingga mudah diterima dan membekas di hati para sahabat.

Kita hitung, berapa banyak waktu dari jatah 24 jam yang niat disisihkan untuk memahami tentang agama kita? Sedikit sekali!
Ngaku muslim, berimam pada Syafii tapi  nggak kenal siapa beliau?
Berapa kitab karya beliau? Adakah salah satunya terselip di antara buku-buku sience/bacaan  kita?

Dulu rajin beli buku, tapi sudah umur segini baru punya 1 buku ttg ajaran Imam Syafii  (Ajaran Mazhab Syafii yang ditinggalkan). Buku Ar Risalah masih jadi inceran. Awal membelinya karna malu dengan pertanyaan-pertanyaan tadi, sama sekali bukan untuk bahan diskusi atau lain-lain.

Membaca tulisan para ulama memecut diri, bahwa kita ini hanya debu ringan di antara gugusan bintang ilmu.
Hati jadi lapang menerima perbedaan dalam masalah furu'. Jadi tahu betapa berkahnya waktu para ulama. 24 jam mereka bisa untuk memenuhi kebutuhan dapur, mendidik istri dan anak, mengajar murid-murid, belajar jauh-jauh mencari guru, menghafal quran dan hadis, meneliti buku buku rujukan, duduk diam-diam di masjid untuk belajar ahlak da'inya, bahkan melakukan perjalanan panjang 6 bulan ke negeri tabi'it tabi'in  hanya untuk membuktikan 1 hadist yang ia temukan shahih, lemah atau palsu?

Saya juga jadi tahu tentang azan. Azan yang berkumandang kini berasal dari mazhab lain. Kalimat azan yang syafi'i susun urutannya seperti yang dilantunkan Bilal.
So, fanataik bermazhab atau keyakinan bahwa cuma punya satu imam, nggak tepat.

Ilmu dunia makin dipelajari, makin kecil yang diselidiki. Sampai2 ada dokter yang belajar lagi ilmu sel darah. Sedang ilmu agama, makin dipelajari makin meluas, umur kita nggak akan sampai.

Bangga menguasai sience modern? Bangga bisa menikmati hidup?
Bagaimana  dengan 4 pertanyaan sederhana di kubur?
Nggak bisa bawa keplean contekan, sebab cuma ilmu agama dan ahlak kita di bumi yang bakal membimbing lidah.
Siapa Allah , ada apa di balik kehendakNya? Siapa Rasul? Hal hal apa saja yang bisa menggugurkan syahadat ?

Bicara Allah dan Utusan2Nya bukan sekedar cinta.
Kalau cuma ( Merasa)cinta , jangan-jangan... Kita termasuk orang yang disebut Allah panjang angan-angan, merasa beriman atau penghayal.

Umur terus maju, kesempatan makin sedikit. 1 hari 70 x malaikat maut mondar mandir di hadapan kita, nge-cek jatah umur. Sementara kita masih asik haha-hihi, make a wish, tiup lilin dan potong kue!
Waktu nggak akan mungkin berulang. Seenggak mungkinnya Allah mengembalikan orang mati ke bumi lagi. Beberapa menit  tadi  saya berjalan dari kamar ke ruang makan, saya nggak pernah bisa ambil lagi waktu yang tadi.

Wajib diniatkan, tiap hari tambah ilmu, meski sebesar bulir embun di ujung daun. Meski sebentar seperti hapusnya jingga tua di ufuk.

Katakan TIDAK  pada menunda. Biasanya yang jadi perisai; "Saya sibuk", atau "Besok saja", atau "Semua ada waktunya".
Kebiasaan menunda akan membelit diri sendiri, tersiksa rasanya. Saya pernah mengalaminya, sering kapok, tapi sering berulang. Harus tega sama diri sendiri kuncinya.

Cukup menghentak batin saat lihat angka di screen kamera saat merekam gambar.
Ada dua angka berganti cepat di pojok kanan atas. Angka di atas tanda durasi rekam bertambah dengan cepat , dan angka di bawah bergerak mundur seiring jatah waktu rekam.

Seringkali kita menunda sesuatu hal karena memikirkan "Harga" yang harus dibayar untuk  melakukannya. Namun seringkali lupa menghitung "Harga" yang harus dibayar ketika kita nggak melakukannya.

**Kuncinya terletak bukan bagaimana anda menghabiskan waktu, namun dalam menginvestasikan waktu anda  ( Stephen R.Covey)