Rabu, 21 Maret 2018

Bertambah Lagi Oleh-Oleh Khas Bogor



Waktu Bandung ngetop  dengan munculnya oleh oleh baru , pelancong lokal bangga bisa menenteng pulang. Cukup lama nama kue itu bertahan jadi inceran tanpa saingan.
Sampai satu hari seorang kerabat yang kebetulan Chef  kaya pengalaman dan banyak berteman dengan pengusaha-pengusaha kuliner bilang bahwa, Bogor akan punya oleh-oleh camilan  has.

Benar,  kejutan itu muncul! 1 Outlet kue bercat ungu di pusat kota Bogor jadi buah bibir. Baru  kali ini ada makanan yang belinya  pakai nomor antri.
Talas biasanya cuma dijual mentah, menggantung di warung pinggir jalan. Sekarang naik kelas jadi  cake modern. Setelah booming Kue Lapis Bogor dengan banyak varian rasa, terbit Bika Bogor, Donat Talubi, dan lain lain dengan tampilan menggemaskan.

Bergulirnya waktu makin mudah ditemui. Outlet resmi sedikit tapi bermunculan  toko-toko husus  hingga toko mobil, semua dari dapur yang sama.
Wisatawan  yang malas berlibur jauh-jauh dan  pakek acara macet, sekarang lebih suka ke Bogor. Selain tempat wisata bertambah, ragam wisata kuliner pun bertambah.

Harganya terjangkau, 38 000! Keruan saja saya jadi manja. Tiap silaturrahmi ke Jakarta selalu tenteng buah tangan yang terkemas dalam kotak dan tas cantik.
Tidak perlu lagi repot menebak nebak apa yang dimaui orang Jakarta saat orang Bogor bertandang.

Beberapa kali beli untuk dinikmati keluarga, tapi ahirnya jadi berpindah untuk tamu.
Sudah tersedia pun gagal makan.
Waktu itu komunitas Asinan Blogger niat belajar foto food dengan objek Banana Cheese Cake berbentuk bulan sabit aneka warna dan rasa. Motretnya pekek semangat juang '45 karna properti, cahaya dan tempat sangat mengizinkan.
Nggak mau kalah deh, dengan tampilan heboh penghuni Instagram.

Selama motret sudah ngincer mau santap Banana Cheese warna coklat yang nantangin sedari tadi.
Ehh... Setelah beberes baru sadar, sisa cake sudah masuk mobil teman yang bawa. Blom rejeki!


Si Ulam Tiba

Februari yang manis, kebanyakan muda mudi cari resto romantis dengan kueh cinta,  Bika Bogor malah mengirimi saya 3 kotak cake, Happy!
Baik sekali pengantar kuenya, meski gerimis tetap mengantar.Terimakasih yaa.

Mocachino Cream Cheese

Pecinta mocca seperti saya pasti memilih kotak ini pertama dibuka.
Lapisan luar renyah crunchy, bagian tengah lembut crem mocca, jadi musti pelan pelan memotong dan menata di piring. selesai ambil gambar saya nikmati dengan teh hangat.
Rasa kopi bertemu dengan moccachino bisa dibayangkan rasanya kan?  Apalagi di taburi remahan  kacang, manisnya jadi samar-samar bikin penasaran. Benar-benar nikmat yang tak terdustakan.




Oh ya, menurut hasil survey MIND, pasien depresi merasa lebih baik setelah makan pisang.
Ia mengandung tryptophan, sejenis protein yang akan diubah oleh tubuh menjadi serotonin yang akan membuat anda rilex, memperbaiki suasana hati (modd) dan membuat hati nyaman.
Senyaman saya menikmati hujan sore meski sisa flu masih ada dan bekas pemotretan masih berantakan di atas meja makan.


Si Pink Love

Bika Bogor Talubi tu kreatif  banget. Bulan Februari 2018 kemarin memunculkan cake unik limited edition. Cake warna pink berhias tulisan LOVE dengan harga husus, 35 000.
Toppingnya strawberry cheese cake, tapi tengahnya diberi cream coklat.

Entah kenapa tampilan si pink segitiga  menumbuhkan rasa romantis. Jemari begitu saja meronce manik mutiara, satukan dengan bahan kecintaan, renda pita. Semua berjalan begitu saja.

Produk inovasi terbaru ini bertekstur lembut. Aroma pisang hanya ada di tengah sedang topping harum strawberry. Lembut di dalam, legit di luar.

Classik cheese cake

Rasa chesse cream original ini menurut saya agak beda. Rasa pisangnya dominan, legit, lapisan luar berkeju tidak setebal cake rasa mocca  tapi terasa.






Penilaian saya :

Dari 3 cake dengan rasa strawberry, mocca dan  original, saya kasih nilai 9 untuk rasa mocca.
Si pink terlalu harum dan banyak manis menurut lidah saya. Mungkin lidah zaman old yaa.

Kelebihan lain :

Bika Bogor Talubi bisa awet tanpa pengawet. Di luar kulkas  tahan 4 hari, sedang dalam kulkas bisa sampai 1 minggu.

Saya tanya pada pengirim, pisang apa yang dipakai? Dia jawab, kami pakai Pisang Raja yang dibeli langsung dari petani lokal. Keren ya! Usaha yang menguntungkan banyak pihak.
Sepertinya saya nggak perlu tanya kenapa bentuknya segi tiga?
Biarlah, kan cuma kue, bukan cinta!

New York Style Premium Banan Cheese Cake bisa anda dapatkan di Outlet Talubi

Jalan Pajajaran 20 M .Bogor
Jalan Soleh Iskandar 18 B=Bogor
Jalan Raua Gadog Sebelah Vimalla Hills-Puncak Bogor

Informasi lebih lanjut:

Bika Bogor Talubi
WA: 0888-4829-626
Line: @bikabogor

Produk dapat dikirim menggunakan jasa JNE yes/grab/gojek


Sukses terus ya, Talubi Bogor. Kini bertambah lagi oleh-oleh khas Bogor.
















1 komentar:

  1. Kreatifitas Bogor banyak di kue-kue sejenis cake ya, hampir di setiap tempat ada yang membuat kue jenis ini

    BalasHapus